奶油白菜

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追风的蒲公英
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奶油白菜的用料

大白菜 牛奶
盐 水淀粉
鸡精

奶油白菜的做法

步骤1

将白菜扳开在约两寸的地方(大概在中间)将其切短，把两边的菜叶切掉（稍微留点菜叶）

步骤2

把白菜梗切成细条状放入锅中的开水焯一下以便去除生腥味
奶油白菜的做法图解3

步骤3

将锅刷洗干净不能有黑点，将凉牛奶倒入锅中将焯好的白菜梗放入锅中加盐、水淀粉和鸡精迅速翻炒出锅防止牛奶粘锅影响整道菜的外观

奶油白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-04

©本菜谱的做法由 追风的蒲公英 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 咸鲜 晚餐 中国菜

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