鱼头豆腐汤

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鱼头豆腐汤的用料

草鱼头 500g 西豆腐 100g
金针菇 50g 葱 少量
姜 少量 芹菜 少量

鱼头豆腐汤的做法

步骤1

热锅，加油，放鱼头煎

步骤2

煎至八分熟，把鱼放一边，加入少许油，放葱段，姜丝爆出香味

步骤3

待出香味加水，料酒，豆腐切块，盖上锅盖，加小火，慢炖。
鱼头豆腐汤的做法图解4

步骤4

炖至十分钟后，加金针菇，继续小火慢炖十分钟，起锅

鱼头豆腐汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-05

©本菜谱的做法由 厨房小料 编写，未经授权不得转载
分类： 汤 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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