火腿鸡蛋炒饭

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严格的胡椒很忠心耿耿
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火腿蛋炒饭的用料

火腿 若干 鸡蛋 2至3个
胡萝卜 少量 葱花 少量
花生油 蚝油
酱油 胡椒粉

火腿蛋炒饭的做法

火腿鸡蛋炒饭的做法图解1

步骤1

火腿切粒，胡萝卜切粒，葱切粒。
火腿鸡蛋炒饭的做法图解2

步骤2

鸡蛋用不粘锅煎好切小块。
火腿鸡蛋炒饭的做法图解3

步骤3

先下火腿和胡萝卜炒一会，下冷藏了一晚上的白饭去翻炒，下蚝油、酱油翻炒，等饭热透了下鸡蛋、葱花、胡椒粉炒均匀即可。
火腿鸡蛋炒饭的做法图解4

步骤4

成品有没有很漂亮？如果有豌豆和玉米粒都可以下去一起炒。那就跟扬州炒饭差不多了，哈哈。

火腿蛋炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-06

©本菜谱的做法由 严格的胡椒很忠心耿耿 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 咸 香 鲁菜 主食

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