健康好味竹荀胡萝卜炒豆腐

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用蚝油 不放盐

胡萝卜炒豆腐的用料

竹荀 5根 胡萝卜 半根
北豆腐 一小块 蚝油 2勺
2片 大蒜 2片

胡萝卜炒豆腐的做法

步骤1

豆腐切块 开水抄一下 胡萝卜切片 竹荀斜刀切段 姜切片 待用

步骤2

热锅凉油 放入姜片 爆香后 放入豆腐煸炒 然后放胡萝卜 蒜片 煸炒 放入蚝油2勺

步骤3

放入适量清水 咕嘟 不盖锅盖 待水挥发 豆腐上了蚝油色 放入竹荀 轻微翻炒 待竹荀变翠绿色
健康好味竹荀胡萝卜炒豆腐的做法图解4

步骤4

关火 出锅

胡萝卜炒豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-07

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