家常红烧肉

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小潴主妇
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家常红烧肉的用料

五花肉 适量 八角，生抽，老抽，蒜末，冰糖

家常红烧肉的做法

家常红烧肉的做法图解1

步骤1

猪肉切块，锅里放水放姜片，煮开捞起，冷水冲一下。炒锅里热油，放入五花肉炒至片刻，不要炒太久，别把油炸出来了， 加入生抽，老抽，炒片刻再加八角蒜末。加水末过肉，加入冰糖和少量盐，大火烧开转小火加盖慢慢炖，炖至五花肉松软入味，大火收汁就完成了。

家常红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-07

©本菜谱的做法由 小潴主妇 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炖 香 晚餐 中国菜

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