家常鲜食#桂花红烧肉

精品

1.6万浏览 412 收藏

太太乐鲜味厨房

＋关注

在这个9月桂花飘香的时节用一道上海本帮风味的桂花红烧肉来迎接这个季节桂花的香气渗进每一丝肉里肥瘦均匀的肉质裹着温润蜜香满满都是秋天的香甜味道

桂花红烧肉的用料

步骤1

五花肉切块，加入“太太乐”宴会料酒、葱姜焯水，冲洗干净，沥水后倒入锅里煸炒出油，盛出备用碗中加入桂花蜜、“太太乐”鸡精调味料（三鲜）、“太太乐原味鲜”头道生抽（酿造酱油）、“太太乐”鲍汁蚝油搅匀

步骤2

锅里倒入少量油，放入冰糖，炒出糖色后倒入五花肉上色，加入调好的料汁，翻炒均匀锅中倒入开水漫过食材，加入葱姜蒜、八角桂皮，小火炖40分钟，收汁后出锅

步骤3

撒上干桂花即可

步骤4

想了解更多资讯和菜谱，可扫码关注太太乐微信公众号！如有任何问题，可以随时咨询太太乐在线小客服哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-10-09

©本菜谱的做法由太太乐鲜味厨房编写，未经授权不得转载

分类：午餐红烧炒炖煸

太太乐鲜味厨房

一起来分享给朋友们看看吧：

分享至微信

上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > 家常鲜食#桂花红烧肉

查看更多评论

使用社交账号登陆豆果美食

/ 5 家常鲜食#桂花红烧肉的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

保存

标题：

内容：

扫码下载豆果美食app

与全世界的豆子一起标记吃货生活