脆皮麦香鱼-营养儿童餐

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为宝宝制作的儿童餐，营养又安心，味道也很棒哦！

脆皮麦香鱼的用料

龙利鱼 300g 淀粉 50g
鸡蛋 1个 面包糠 50g

脆皮麦香鱼的做法

脆皮麦香鱼-营养儿童餐的做法图解1

步骤1

鱼肉切块腌制，放少许盐、五香粉。小孩吃可以味淡一些。10分钟即可。
脆皮麦香鱼-营养儿童餐的做法图解2

步骤2

准备鸡蛋液、淀粉、面包糠。
脆皮麦香鱼-营养儿童餐的做法图解3

步骤3

一块鱼肉按顺序蘸鸡蛋液、淀粉、鸡蛋液、面包糠。把面包糠压实。
脆皮麦香鱼-营养儿童餐的做法图解4

步骤4

油锅六、七成热时，将鱼块放入油锅煎制，定型后再翻面。
脆皮麦香鱼-营养儿童餐的做法图解5

步骤5

油泡小而密，注意不要煎糊，一般一、二分钟即可。
脆皮麦香鱼-营养儿童餐的做法图解6

步骤6

摆盘，根据个人喜好洒黑胡椒或者孜然，番茄酱小孩比较喜欢。
脆皮麦香鱼-营养儿童餐的做法图解7

步骤7

咬一口外焦里嫩，好吃的不得了！
脆皮麦香鱼-营养儿童餐的做法图解8

步骤8

搭配鲜榨果汁、莲子百合粥，这么会做营养餐的妈妈，宝宝当然爱啦！

脆皮麦香鱼的烹饪技巧

无骨少刺的鱼肉都可以做；成品洒黑胡椒、蘸番茄酱都好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-07

©本菜谱的做法由 Anotherday3 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 午餐 晚餐 无水印 家常菜

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