之美味酸奶

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魔法云面包机有自带发酵酸奶的功能，不像之前我用的面包机需要选择发酵功能来按时间！而且家人都非常喜欢喝酸奶，所以就用魔法云来试一下！

酸奶的用料

牛奶 1升 酸奶发酵剂 2袋
糖 65g

酸奶的做法

之美味酸奶#东菱魔法云面包机#的做法图解1

步骤1

首先把准备工作做好！牛奶，发酵剂，糖，材料很简单！
之美味酸奶#东菱魔法云面包机#的做法图解2

步骤2

然后烧一壶开水！
之美味酸奶#东菱魔法云面包机#的做法图解3

步骤3

倒入面包桶，把面包桶用开水消毒一遍，控干水份！
之美味酸奶#东菱魔法云面包机#的做法图解4

步骤4

先将糖倒入面包桶
之美味酸奶#东菱魔法云面包机#的做法图解5

步骤5

然后倒入牛奶
之美味酸奶#东菱魔法云面包机#的做法图解6

步骤6

将面包桶放入面包机中
之美味酸奶#东菱魔法云面包机#的做法图解7

步骤7

选菜单10和面功能搅拌2分钟
之美味酸奶#东菱魔法云面包机#的做法图解8

步骤8

再加入酸奶发酵剂，继续搅拌2分钟！这样糖和发酵与牛奶完全融合！
之美味酸奶#东菱魔法云面包机#的做法图解9

步骤9

盖上面包机盖子！
之美味酸奶#东菱魔法云面包机#的做法图解10

步骤10

选择菜单15酸奶功能进行发酵
之美味酸奶#东菱魔法云面包机#的做法图解11

步骤11

8小时过后酸奶形成了，取出面包桶！
之美味酸奶#东菱魔法云面包机#的做法图解12

步骤12

哈哈，我趁热先来一口吧！
之美味酸奶#东菱魔法云面包机#的做法图解13

步骤13

发酵好的酸奶倒入保鲜盒，放入冰箱冷藏就可以了！口感棒棒哒！

酸奶的烹饪技巧

魔法云本来设置了酸奶功能，很省事！只要按照我做的步骤完成，美味的酸奶8小时就搞定！做好的酸奶放冰箱保存就可以了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-07

©本菜谱的做法由 海燕的手艺 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 面包机 下午茶 电器 东菱

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