#东菱魔法云面包机之原味肉松

1.2万 浏览 106 收藏
收藏
Circle圈妞妞
Circle圈妞妞 Circle圈妞妞
＋ 关注

肉松是用猪的瘦肉或鱼肉、鸡肉除去水分后而制成的。具有营养丰富，味美可口，携带方便等特点。但是平时制作起来需要长时间的炒制，操作起来比较麻烦。所以在得到东菱DL-T29魔法云智能面包机的试用之后，这一切就变得简单起来了。不仅可以一键操作，更重要的是解放了双手。安安心心看着电视，就可以等待美味的到来了。

原味肉松的用料

猪后腿瘦肉 500g 白糖 1勺
生抽 2勺 老抽 1勺
玉米油 1勺 香料（八角，花椒，香叶，桂皮，草果） 适量
葱 1段 姜 2片

原味肉松的做法

#东菱魔法云面包机之原味肉松的做法图解1

步骤1

将肉洗净，去膜，切块。不用太小块哈。
#东菱魔法云面包机之原味肉松的做法图解2

步骤2

准备好猪肉的香料（花椒，八角，草果，桂皮，香叶），葱段，姜片。
#东菱魔法云面包机之原味肉松的做法图解3

步骤3

锅中加适量冷水，放入猪肉块和香料，葱，姜。
#东菱魔法云面包机之原味肉松的做法图解4

步骤4

煮开，撇去浮沫。
#东菱魔法云面包机之原味肉松的做法图解5

步骤5

煮到筷子很容易扎透就可以了。
#东菱魔法云面包机之原味肉松的做法图解6

步骤6

盛出，挑出香料和葱姜。放至温热。
#东菱魔法云面包机之原味肉松的做法图解7

步骤7

装在保鲜袋中，用擀面杖擀散。
#东菱魔法云面包机之原味肉松的做法图解8

步骤8

像这个样子。
#东菱魔法云面包机之原味肉松的做法图解9

步骤9

然后撕碎。（想要纤维不太明显的可以撕的更细一些。）
#东菱魔法云面包机之原味肉松的做法图解10

步骤10

将肉丝倒入面包桶中，加入生抽，老抽，糖和油，勺子是家里用的小汤勺。（因为老抽和生抽里含盐了，我没有再加盐，这个根据个人口味哈。可以加些咖喱粉什么的）
#东菱魔法云面包机之原味肉松的做法图解11

步骤11

盖上盖子，接通电源。选择肉松模式，安心的等待美味就可以了。
#东菱魔法云面包机之原味肉松的做法图解12

步骤12

在程序结束前几分钟，可以加些熟芝麻或者海苔什么的，根据个人口味了哈。
#东菱魔法云面包机之原味肉松的做法图解13

步骤13

程序结束后，倒出，冷却，装入瓶中密封即可。
#东菱魔法云面包机之原味肉松的做法图解14

步骤14

成品图。效果还是很棒的。

原味肉松的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-08

©本菜谱的做法由 Circle圈妞妞 编写，未经授权不得转载

原味肉松的其他做法更多

原味肉松的全部作品更多

上传我做的这道菜

原味肉松的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #东菱魔法云面包机之原味肉松

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 #东菱魔法云面包机之原味肉松的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活