茭白牛肉

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杳杲厌世尘
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茭白又叫茭笋，味道好，我爱吃

茭白牛肉的用料

茭白 3个 牛肉 适量
姜葱蒜适量

茭白牛肉的做法

茭白牛肉的做法图解1

步骤1

茭白洗净切片

步骤2

热锅下油，放姜葱蒜炒香，下茭白，放水，超软后放豉油或盐，装盘。
茭白牛肉的做法图解3

步骤3

再放点油，倒入事先腌好的牛肉，炒熟，再和茭白混合，出锅。

茭白牛肉的烹饪技巧

牛肉先洗净切丝或小片，放盐，生分，料酒，姜片腌制半小时。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-09

©本菜谱的做法由 杳杲厌世尘 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 晚餐 中国菜

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