#东菱魔法云面包机之自制酸奶

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西米Fiona
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最近几天，我玩东菱这个魔法机玩的不亦乐乎。整天都想着用它来做点什么。 做了面包，做了番茄酱，想着做点酸奶吧。都是孩子喜欢的。 有了这台面包机，酸奶机基本闲置了。

酸奶的用料

纯牛奶 1L 酸奶发酵剂 1G

酸奶的做法

#东菱魔法云面包机之自制酸奶的做法图解1

步骤1

纯牛奶一升，酸奶发酵剂1小包，也就是1克。
#东菱魔法云面包机之自制酸奶的做法图解2

步骤2

面包机内桶事先用开水冲洗干净。倒入全部牛奶
#东菱魔法云面包机之自制酸奶的做法图解3

步骤3

倒入发酵剂，用筷子搅均匀 。
#东菱魔法云面包机之自制酸奶的做法图解4

步骤4

盖上面包机盖，通电源，打开手机阿里小智APP，连接，选择酸奶，10小时制作。然后就不用管它了。等着10个小时后喝稠稠的老酸奶吧。中途不要去开盖，也不要去晃动，以免影响发酵。没有事先加糖，因为家庭成员口味不同，可以做好后随自己意愿添加。
#东菱魔法云面包机之自制酸奶的做法图解5

步骤5

美美的老酸奶出炉了，稠啊。。香浓啊。
#东菱魔法云面包机之自制酸奶的做法图解6

步骤6

根据自己喜欢添加各种水果。

酸奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-09

©本菜谱的做法由 西米Fiona 编写，未经授权不得转载
分类： 其他外国菜 其他工艺 下午茶 面包机 西点

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