碎椒蒸鲫鱼

精品
1.6万 浏览 145 收藏
收藏
哎哟喂芝麻
哎哟喂芝麻
＋ 关注

碎椒蒸鲫鱼的用料

鲫鱼 一条 大葱、姜片 适量
青、红、泡椒 各一个 蒸鱼豉油 四勺（吃饭的勺）
料酒 两勺 油、盐 适量
柠檬 一片

碎椒蒸鲫鱼的做法

碎椒蒸鲫鱼的做法图解1

步骤1

首先用姜片、大葱铺底，鱼清洗干净后放其上，表面抹适量盐，两勺料酒
碎椒蒸鲫鱼的做法图解2

步骤2

鱼上浇四勺蒸鱼豉油，待锅内水开后，放入蒸隔和盘子，计时八分钟。在蒸鱼的过程中，准备辅料，将三种辣椒切末，大葱切丝。
碎椒蒸鲫鱼的做法图解3

步骤3

（辅料）
碎椒蒸鲫鱼的做法图解4

步骤4

八分钟后，将一片柠檬塞到鱼底，提个鲜。然后盖上锅盖闷三分钟。
碎椒蒸鲫鱼的做法图解5

步骤5

闷的同时，热锅烧油。
碎椒蒸鲫鱼的做法图解6

步骤6

将辅料摆在鱼身上。待油八分热时（冒烟），往辅料浇油，齐活！

碎椒蒸鲫鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-09

©本菜谱的做法由 哎哟喂芝麻 编写，未经授权不得转载

碎椒蒸鲫鱼的其他做法更多

上传我做的这道菜

碎椒蒸鲫鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 碎椒蒸鲫鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 碎椒蒸鲫鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活