杂蔬面疙瘩

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水番雨辰化十
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既简单 有美味 又营养 适合懒人。里面的蔬菜还可以根据自己的喜好调节。面疙瘩也可以换成年糕。做法不变 美味依旧。

杂蔬面疙瘩的用料

面粉 150g 土豆 半个
西红柿 半个 荷兰豆 适量
鸡蛋 一个 肉丝 适量

杂蔬面疙瘩的做法

杂蔬面疙瘩的做法图解1

步骤1

准备好所有的食材，把蔬菜切成大小相同的丁，鸡蛋炒熟，肉丝焯水。大蒜生姜切片。
杂蔬面疙瘩的做法图解2

步骤2

面粉加适量的水，注意加水时一定要慢慢加，过程中用筷子搅拌，呈现照片中的絮状就好了。当然用年糕的话切成你喜欢的形状就行。
杂蔬面疙瘩的做法图解3

步骤3

锅中加入适量油，将姜蒜爆香，所有食材一起加入锅中煸炒。
杂蔬面疙瘩的做法图解4

步骤4

炒一分钟后加入适量开水，等水煮开。
杂蔬面疙瘩的做法图解5

步骤5

用筷子将面疙瘩慢慢拨入锅中。加盐调味，烧煮入味，出锅前撒入少许胡椒粉。
杂蔬面疙瘩的做法图解6

步骤6

出锅，开吃啦，满满的幸福感就是吃到美味。

杂蔬面疙瘩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-10

©本菜谱的做法由 水番雨辰化十 编写，未经授权不得转载

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