全蛋小蛋糕

精品
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我觉得分蛋蛋糕,太麻烦了,于是就寻思做了个全蛋蛋糕

全蛋小蛋糕的用料

鸡蛋 三个 低筋面粉 100g
白砂糖 75克 耐心 一颗
铁盆或不锈钢盆 一个 连体模具

全蛋小蛋糕的做法

全蛋小蛋糕的做法图解1

步骤1

磕出三个蛋
全蛋小蛋糕的做法图解2

步骤2

打到这样时放入1/3的糖
全蛋小蛋糕的做法图解3

步骤3

再放入1/3的糖
全蛋小蛋糕的做法图解4

步骤4

再放入所有的低筋面粉和剩下的糖,搅拌一下
全蛋小蛋糕的做法图解5

步骤5

打发至浓稠装入模内
全蛋小蛋糕的做法图解6

步骤6

静置一会儿后震掉气泡
全蛋小蛋糕的做法图解7

步骤7

烤箱预热十分钟180度
全蛋小蛋糕的做法图解8

步骤8

放入里面考23分钟
全蛋小蛋糕的做法图解9

步骤9

成品

全蛋小蛋糕的烹饪技巧

如果觉得干,可以加些牛奶
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-10

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