香煎龙利鱼

9.6万 浏览 908 收藏
收藏
困顿的兔子
困顿的兔子
＋ 关注

香煎龙利鱼的用料

龙利鱼 若干块 盐 少许
黑胡椒粉 少许 橄榄油 少量
甜橙或柠檬 半个 莳萝 少许

香煎龙利鱼的做法

步骤1

龙利鱼一大块，解冻切块。每块鱼上抹少量盐和黑胡椒粉，再抹点橄榄油。腌制10分钟。
香煎龙利鱼的做法图解2

步骤2

锅加热，少许油，放鱼块。待一面煎至微黄，翻面。两片都微黄后，再后复两面煎至边缘微微焦黄。盛出即可。撒少许莳萝调色与味。
香煎龙利鱼的做法图解3

步骤3

最后，淋柠檬汁或橙汁。

香煎龙利鱼的烹饪技巧

柠檬为佳，最后调味解腻用。但做菜的时候突然发现柠檬用完了，改用橙子，别有风味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-11

©本菜谱的做法由 困顿的兔子 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煎 中国菜 下午茶 10-11个月

香煎龙利鱼的其他做法更多

香煎龙利鱼的全部作品更多

上传我做的这道菜

香煎龙利鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香煎龙利鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 香煎龙利鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活