家常豆腐

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橙石
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家常豆腐，是我小时候最喜欢的一道菜，是妈妈的味道。

家常豆腐的用料

豆腐 一块 青椒 一只
磨菇 几只 蚝油 适量
盐 适量 酱油 适量
糖 适量

家常豆腐的做法

家常豆腐的做法图解1

步骤1

全部食材洗净备用。
家常豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐切片下油锅煎。
家常豆腐的做法图解3

步骤3

煎至两面金黄备用。
家常豆腐的做法图解4

步骤4

磨菇切片，先焯水，而后用油煸炒片刻。
家常豆腐的做法图解5

步骤5

放入已煎好的豆腐，青椒，开始调味，放蚝油，盐，酱油，加少许水，烧至入味，收汤，装盘。
家常豆腐的做法图解6

步骤6

成品图

家常豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-12

©本菜谱的做法由 橙石 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 朋友聚餐

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