凉拌青瓜

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发呆的小杏
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凉拌青瓜的用料

青瓜 蒜
辣椒 香菜
香油 辣椒油
白醋 食用油
糖 鸡精
酱油

凉拌青瓜的做法

凉拌青瓜的做法图解1

步骤1

油热锅，小火加入辣椒和蒜蓉微爆一下后放入醋，然后酱油，糖，鸡精，少许辣椒油，煮成调味酱。最后把酱料放入切好的青瓜里再加入香菜，少许醋，辣椒油，香油加以搅拌，等待几分钟后入味即可。咸度根据个人口味调好，口感酸酸甜甜带点辣味，做法简单味道又好吃。

凉拌青瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-13

©本菜谱的做法由 发呆的小杏 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 拌 爽口 午餐

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