番茄豆角焖面

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锦猫猫920221
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结婚之前老妈经常给我和老爸做豆角焖面，可好吃了。现在已经结婚了，没有和老妈一起住，突然想吃了，自己动手做吧。但是我创新了，加了番茄，多了一种蔬菜，更健康了！而且我放的油超级少，不想让老公吃那么多的油！

番茄豆角焖面的用料

猪肉 150g 面条 250g
豆角 350g 番茄 1个
洋葱 半个 盐 若干
酱油 5ml 油 10ml

番茄豆角焖面的做法

番茄豆角焖面的做法图解1

步骤1

豆角洗净，然后切条，这样比较入味。 用手掰的长条条也可以的！
番茄豆角焖面的做法图解2

步骤2

猪肉切片，备用
番茄豆角焖面的做法图解3

步骤3

洋葱切丁，备用
番茄豆角焖面的做法图解4

步骤4

西红柿切碎，备用
番茄豆角焖面的做法图解5

步骤5

所有的食材切好了，备用
番茄豆角焖面的做法图解6

步骤6

将洋葱丁放进油锅，炒出香味
番茄豆角焖面的做法图解7

步骤7

放入肉片，倒入少许的酱油，然后倒入少量的水，时间2分钟左右
番茄豆角焖面的做法图解8

步骤8

继续炒西红柿
番茄豆角焖面的做法图解9

步骤9

放入豆角，炒2分钟，然后倒入水，水的量要淹过豆角。
番茄豆角焖面的做法图解10

步骤10

豆角在锅中的时候，将面条放进小盆里，倒入少许的油和盐，使其充分的混合，这样做是避免在焖面的过程中，面条会凝固在一起
番茄豆角焖面的做法图解11

步骤11

豆角5成熟，将面条平铺在锅中，调至小火，咕嘟15～20分钟。
番茄豆角焖面的做法图解12

步骤12

汤多的话，大火跑汤，然后OK
番茄豆角焖面的做法图解13

步骤13

可以开吃了！

番茄豆角焖面的烹饪技巧

很简单的一道美食！动手做起来吧！洋葱可以换成葱末或者蒜末！也可以不放番茄的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-13

©本菜谱的做法由 锦猫猫920221 编写，未经授权不得转载

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