青瓜炒鸡蛋

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Jun's_dream
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最近在减肥，不能吃太多肉，而这道菜既美味热量也低，清清淡淡很适合减肥的人吃哦！

青瓜炒鸡蛋的用料

鸡蛋 2个 青瓜 1条
姜蒜 适量 盐 适量
花生油 适量

青瓜炒鸡蛋的做法

青瓜炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋打到碗里加一点盐搅拌均匀
青瓜炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

青瓜切成薄片，姜蒜切末
青瓜炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

锅里加油放入鸡蛋快速翻炒，刚刚熟就好，不然就老了，上碟备用
青瓜炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

锅里放油放姜蒜爆香，加入青瓜翻炒片刻，喜欢熟一点的可以炒久一点，喜欢爽口一点的就不用炒多久，放一点盐炒均匀
青瓜炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

最后加入鸡蛋炒匀即可上碟

青瓜炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-13

©本菜谱的做法由 Jun's_dream 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 清淡 爽口 晚餐

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