五香水煮毛豆

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中秋节快到了,又到了吃毛豆的季节,加少许调料煮成五香毛豆,口感清甜绵软,是我家孩子的最爱。

五香水煮毛豆的用料

毛豆 500克 盐 6克
花椒 适量 八角 适量

五香水煮毛豆的做法

五香水煮毛豆的做法图解1

步骤1

毛豆。
五香水煮毛豆的做法图解2

步骤2

毛豆洗净。
五香水煮毛豆的做法图解3

步骤3

煮锅中加水,放入八角,花椒,盐,毛豆煮制。
五香水煮毛豆的做法图解4

步骤4

煮至毛豆入味后关火浸泡。
五香水煮毛豆的做法图解5

步骤5

煮好的毛豆不必着急捞出,随吃随取更入味儿。

五香水煮毛豆的烹饪技巧

喜欢吃辣的朋友可以在煮的时候加几个干辣椒,味道也不错。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-03

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