香菇炒蛋

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香菇炒蛋的用料

香菇 400g 青椒 一个
鸡蛋 4个 大葱 少量
大蒜 少量

香菇炒蛋的做法

香菇炒蛋的做法图解1

步骤1

香菇切丝,热水绰一下,然后去掉部分水份;鸡蛋打成蛋液,葱切丝,蒜切碎,青椒切丝;熬热油,加入蛋液,鸡蛋炒黄而嫩,加入葱花,然后闻到葱香,加入香菇,略炒,加入盐,翻炒后加入几滴味达美,最后加入青椒和蒜,翻炒出锅

香菇炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-14

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