自制亲亲肠披萨

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安妮宝蓓119
安妮宝蓓119
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儿子超爱吃披萨，可每次去必胜客都得不少的支出，而且食材是否新鲜？索性自己在家试试做，新鲜的食材

自制亲亲肠披萨的用料

普通面粉 500g 牛奶 200ml
黄油 35g 白糖 1勺
盐 1勺 酵母菌 2g
亲亲肠 若干 玉米粒 适量
青椒 2个 洋葱 0.5个
马苏里拉芝士 50g 鲜虾 适量
蟹棒 适量

自制亲亲肠披萨的做法

自制亲亲肠披萨的做法图解1

步骤1

把面粉加入一勺盐，一勺糖，和酵母菌搅拌均匀，放入事先准备好的牛奶和已经在室温下软化的黄油，和成光滑的面团之后，用保鲜膜覆盖让其发酵。
自制亲亲肠披萨的做法图解2

步骤2

在发酵面粉的过程中，将洋葱和青椒切丝，鲜虾用热水焯一下，取出虾头，硬壳和虾线，蟹棒和一部分亲亲肠切片备用
自制亲亲肠披萨的做法图解3

步骤3

将发好的面团擀成面饼，比烤盘略大
自制亲亲肠披萨的做法图解4

步骤4

烤盘底部抹油，将擀好的面饼平铺，并将亲亲肠并排放在面饼边缘，并用面饼包好亲亲肠。然后用叉子在面饼中央扎孔，防止烘制的时候饼底起泡
自制亲亲肠披萨的做法图解5

步骤5

用小刀将亲亲肠切开，将香肠翻转摆放
自制亲亲肠披萨的做法图解6

步骤6

在这个时候可以把烤箱200度预热，在面饼中央刷上披萨酱，如果没有披萨酱用番茄酱也行，放入烤箱烤5分钟取出，然后在烤过的披萨底上洒上一层马苏里拉芝士
自制亲亲肠披萨的做法图解7

步骤7

将切好的青椒丝，洋葱丝，圣女果，亲亲肠片，蟹棒片平铺在披萨中央，再撒上一层芝士
自制亲亲肠披萨的做法图解8

步骤8

放入烤箱中层上下火200度，20分钟
自制亲亲肠披萨的做法图解9

步骤9

“叮”，量足味美的披萨

自制亲亲肠披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-15

©本菜谱的做法由 安妮宝蓓119 编写，未经授权不得转载

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