苦瓜炒鸡蛋

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苦瓜炒鸡蛋的用料

苦瓜 半个 鸡蛋 2个

苦瓜炒鸡蛋的做法

步骤1

准备食材：苦瓜去籽，切片；鸡蛋打散；葱姜蒜切片

步骤2

苦瓜放沸水中焯一下，盛出

步骤3

热油，放入葱姜蒜，五香粉，翻炒

步骤4

倒入鸡蛋液，稍微翻炒一下

步骤5

鸡蛋成型前，放入苦瓜，倒入少量生抽 ，继续翻炒

步骤6

放盐、醋，出锅

苦瓜炒鸡蛋的烹饪技巧

这是一个非吃货女生的分量哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-16

©本菜谱的做法由 guominjmh 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 爽口 午餐 晚餐

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