香煎小土豆

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香煎小土豆的用料

小土豆 橄榄油
孜然粉 辣椒面
花椒油 鲜酱油

香煎小土豆的做法

香煎小土豆的做法图解1

步骤1

橄榄油和小土豆
香煎小土豆的做法图解2

步骤2

小土豆洗净后放入开水中煮大概15分钟左右，用一根筷子能轻松的把最大的土豆扎透，便可捞起过凉
香煎小土豆的做法图解3

步骤3

用刀面轻轻把土豆压扁
香煎小土豆的做法图解4

步骤4

锅中倒入橄榄油
香煎小土豆的做法图解5

步骤5

将小土豆煎制两面金黄捞出
香煎小土豆的做法图解6

步骤6

锅留少量底油，放入葱花爆香
香煎小土豆的做法图解7

步骤7

放入煎好的土豆和盐，翻炒均匀
香煎小土豆的做法图解8

步骤8

放入孜然粉
香煎小土豆的做法图解9

步骤9

辣椒面和鲜酱油
香煎小土豆的做法图解10

步骤10

翻炒片刻关火，起锅前放入少许花椒油

香煎小土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-16

©本菜谱的做法由 cnylg 编写，未经授权不得转载

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