宝宝餐之素炒馒头

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有些蔬菜不容易熟的可以事先放入滚水中焯熟再过一次冷水，再和其他蔬菜一起翻炒

宝宝餐之素炒馒头的用料

馒头（切小块） 1个 鸡蛋 1只
孩子喜欢的蔬菜 适量 五香粉、盐、蚝油、香醋、熟芝麻

宝宝餐之素炒馒头的做法

宝宝餐之素炒馒头的做法图解1

步骤1

儿子的最爱紫甘蓝、青椒、扁豆、玉米 鸡蛋打散放少许盐和五香粉拌匀，把馒头切小块倒入蛋液中翻滚，让每块馒头都裹上蛋液
宝宝餐之素炒馒头的做法图解2

步骤2

热锅放点油，倒入馒头块翻炒成金黄色出锅备用，再补点油倒入蔬菜翻炒几下，放入1滴蚝油、香醋、盐翻炒半分钟，再倒入馒头块翻炒入味出锅，撒上熟芝麻即可

宝宝餐之素炒馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-17

©本菜谱的做法由 一家汤品 编写，未经授权不得转载

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