宝宝餐之四丁炒虾仁

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炒虾仁的用料

青瓜 胡萝卜
玉米粒 瘦肉
虾仁 盐
胡椒粉 淀粉
料酒

炒虾仁的做法

步骤1

虾仁去沙线，用一茶匙料酒、半茶匙胡椒粉、少许盐、两茶匙淀粉抓匀腌制，青瓜、胡萝卜、瘦肉切小丁

步骤2

热油锅倒入虾仁滑炒变色盛出，再次放点油倒入胡萝卜、玉米翻炒断生，再倒入肉丁翻炒变色，最后倒入青瓜、虾仁，调入少许盐炒几下出锅

炒虾仁的烹饪技巧

翻炒过程中出现干锅就撒点水润润锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-30

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分类： 家常菜 炒 咸鲜 爽口 一家三口

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