三杯鸡

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这道菜非常简单,包你一看就会~~~

三杯鸡的用料

半只 料酒 20ml
酱油 20ml 20ml
3g 蚝油 10g
小葱 4段 4片

三杯鸡的做法

三杯鸡的做法图解1

步骤1

鸡肉彻底清洗干净后,剁块;所有调料都备好;
三杯鸡的做法图解2

步骤2

鸡肉调入所有调料(除了油),充分搅拌均匀,腌制30分钟以上;
三杯鸡的做法图解3

步骤3

锅里倒入油,放入腌制好的鸡肉;
三杯鸡的做法图解4

步骤4

盖上盖子,启动自动锅,选择【原汁·啫啫鸡】;
三杯鸡的做法图解5

步骤5

程序结束后,将食材搅拌均匀;
三杯鸡的做法图解6

步骤6

装盘,开动。

三杯鸡的烹饪技巧

1、做这道菜,不需要放清水; 2、鸡块尽量平铺在锅底,不要堆积; 3、也可以用电饭煲做哈~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-18

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