枇杷雪梨银耳羹

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最近天气不太好，有点小咳嗽，枇杷和冰糖雪梨都能止咳润肺，所以就做了这个来喝，效果不错，味道也很好哦

枇杷雪梨银耳羹的用料

银耳 50g 雪梨 1个
枇杷 若干 冰糖 50g
枸杞 少量

枇杷雪梨银耳羹的做法

步骤1

将泡软的银耳撕成小块备用。

步骤2

枇杷去皮，核去掉，里面白色那层也去掉，撕成小瓣备用。

步骤3

将雪梨去皮去核，切成小块备用。

步骤4

将银耳放入砂锅中，加入冰糖，加入适量水，水量稍微没过银耳一点，用大火烧开转小火炖10分钟。

步骤5

将雪梨，枇杷，少量枸杞一并放入锅中，炖10至15分钟即可。关于材料和水的用量可根据个人喜好定，多点少点都没关系。

枇杷雪梨银耳羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-18

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分类： 西点 煮 甜 热咳 肾炎

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