红糖核桃芝麻饼干

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鹤儿
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朋友喜欢红糖制的食物

红糖核桃芝麻饼干的用料

黄油 145g 红糖 60g
核桃 适量 芝麻 适量
鸡蛋 1只 低粉 260g

红糖核桃芝麻饼干的做法

红糖核桃芝麻饼干的做法图解1

步骤1

前面没有拍照，我就说说吧，首先黄油室温软化，因为红糖容易结块必须用勺子仔细的压碎，放入软化后的黄油中用电动打蛋机一档进行搅拌，打到蓬松均匀，鸡蛋放碗里打散分两次放进黄油充分搅拌，加入核桃碎和芝麻（量自己按喜好加入）再搅拌，最后放入低粉用手揉匀搓成团，可以放磨子里整形也可手工整，我是用手的，用保鲜膜包好整成长条，放到冰箱冷冻一小时，拿出切成5毫米厚的片，放进烤箱中层160度20分钟，香喷喷的饼干就好啦
红糖核桃芝麻饼干的做法图解2

步骤2

时间到了不要急着从烤箱中拿出来，利用余温放置冷却后取出，口感微甜，松香，值得试试哦

红糖核桃芝麻饼干的烹饪技巧

核桃是自己剥的野生核桃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-19

©本菜谱的做法由 鹤儿 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 烤 下午茶

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