蛋白芝麻薄脆

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蛋白芝麻薄脆的用料

蛋白 2个 糖粉 30g
色拉油 40g 低筋面粉 40g
盐 1g 熟芝麻 适量

蛋白芝麻薄脆的做法

蛋白芝麻薄脆的做法图解1

步骤1

1.色拉油加糖粉、盐搅匀，再加入蛋白（不需要打发）。
蛋白芝麻薄脆的做法图解2

步骤2

2.筛入低筋面粉。
蛋白芝麻薄脆的做法图解3

步骤3

3.用打蛋器搅拌均匀。
蛋白芝麻薄脆的做法图解4

步骤4

4.用勺子将面糊在油纸上摊成薄圆饼。
蛋白芝麻薄脆的做法图解5

步骤5

5.在表面撒些熟芝麻。
蛋白芝麻薄脆的做法图解6

步骤6

6.170度上下火上层10～12分钟。
蛋白芝麻薄脆的做法图解7

步骤7

7.取出放凉一会就变脆了。

蛋白芝麻薄脆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-21

©本菜谱的做法由 眯豆 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 小吃 饼干 烤 甜

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