牛奶炖蛋

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牛奶炖蛋的用料

牛奶 250ml 鸡蛋 2个
白糖 2勺

牛奶炖蛋的做法

牛奶炖蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋和白糖打至白糖融化加入牛奶，搅拌均匀，过筛，滤掉气泡。分碗盖上保鲜膜，（碗大蒸两碗，碗小可蒸3碗），用牙签戳几个小孔透气，上锅蒸15分钟。
牛奶炖蛋的做法图解2

步骤2

加上葡萄干，芒果。就可以享用啦。（可以不加，个人喜欢）

牛奶炖蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-21

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