茄汁龙利鱼

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茄汁龙利鱼的用料

龙利鱼 1个多 番茄 2个
胡椒粉 少盐 盐 少许
姜片 几片 淀粉 少许
黄酒 少许

茄汁龙利鱼的做法

茄汁龙利鱼的做法图解1

步骤1

龙利鱼切片，加盐 淀粉 橄榄鱼 黄酒 姜片 拌月腌五分钟，番茄1个切块
茄汁龙利鱼的做法图解2

步骤2

起锅放油，烧热八成热放食材翻炒加盐关小火
茄汁龙利鱼的做法图解3

步骤3

腌好的鱼片再开水中氽一下，倒入茄子中翻炒，加少许淀粉水翻炒出锅
茄汁龙利鱼的做法图解4

步骤4

成品

茄汁龙利鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-24

©本菜谱的做法由 依然567 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 酸甜 中国菜 10-11个月 12-23个月

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