干烙饼

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轶kiko
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干烙饼的用料

面粉 200g 鸡蛋 2个
盐 2g

干烙饼的做法

干烙饼的做法图解1

步骤1

面粉加入鸡蛋热水盐揉成面团，醒半小时。然后分成小面团，按成饼状，防止粘住，撒些干面粉。
干烙饼的做法图解2

步骤2

把面饼放入不粘锅，温度调成小火。
干烙饼的做法图解3

步骤3

锅中不能放油！只是干烙！
干烙饼的做法图解4

步骤4

美美的干烙饼完成了！如果想要口感更松软，可以把面团多醒一会儿！

干烙饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-24

©本菜谱的做法由 轶kiko 编写，未经授权不得转载

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