零失败零基础糖醋排骨

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糖醋排骨的用料

肋排 500g 少许
生抽 20ml 老抽 10ml
料酒 15ml 白糖 30g
40ml

糖醋排骨的做法

步骤1

肋排洗净,热锅放油,肋排下锅,少许盐,煎炒至焦黄

步骤2

料酒,生抽,老抽,白糖,陈醋,全下锅,翻炒一会儿加入冷水刚好没过排骨即可

步骤3

盖上锅盖,大火五分钟,小火十分钟

步骤4

最后揭开锅盖转大火收汁即可

步骤5

糖醋可根据自己口味增减哦

糖醋排骨的烹饪技巧

选用肉少的肋排做出来口感最好也最好看
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-24

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