蒜蓉缸豆林家小厨

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Henry林
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蒜蓉缸豆的用料

缸豆 300g 蒜 2颗
大豆油 100ml 盐巴 5g
鸡粉 4g 小米辣 2个
豉油 2ml

蒜蓉缸豆的做法

蒜蓉缸豆林家小厨的做法图解1

步骤1

缸豆去头去尾，洗净，开水大火煮3分钟
蒜蓉缸豆林家小厨的做法图解2

步骤2

配料 蒜蓉 辣椒圈
蒜蓉缸豆林家小厨的做法图解3

步骤3

缸豆开水大火不加盖焯水2分钟！
蒜蓉缸豆林家小厨的做法图解4

步骤4

油锅60度小火把蒜蓉爆香
蒜蓉缸豆林家小厨的做法图解5

步骤5

下缸豆翻炒
蒜蓉缸豆林家小厨的做法图解6

步骤6

加豉油翻炒半分钟
蒜蓉缸豆林家小厨的做法图解7

步骤7

加盐巴，鸡粉，辣椒圈，炒匀
蒜蓉缸豆林家小厨的做法图解8

步骤8

装盘！

蒜蓉缸豆的烹饪技巧

根据个人口味酌情加减调料用量！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-24

©本菜谱的做法由 Henry林 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 一家三口

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