凉虾

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凉虾的用料

米粉

凉虾的做法

凉虾的做法图解1

步骤1

米粉用凉开水调成浆糊 然后停放20-30分钟
凉虾的做法图解2

步骤2

用锅把水烧开 然后把一半烧开的水倒入浆糊中再调匀后倒入锅里剩下烧开的水中
凉虾的做法图解3

步骤3

在锅中一直煮直到煮熟成透明状
凉虾的做法图解4

步骤4

3-5分钟后关火 稍等片刻等泡泡消失
凉虾的做法图解5

步骤5

成这个状态后像我一样准备一个漏勺 将浆糊挤压成蝌蚪状
凉虾的做法图解6

步骤6

准备一碗冷的白开水将浆糊挤压在里面 想吃的时候就可以自己弄出来吃了 再准备点红糖 夏天解暑最佳凉品

凉虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-25

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