柠香煎鸡胸

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柠香煎鸡胸的用料

鸡胸 杏鲍菇 柠檬 按家庭情况 大蒜 胡椒粉

柠香煎鸡胸的做法

柠香煎鸡胸的做法图解1

步骤1

1.鸡胸肉切块
柠香煎鸡胸的做法图解2

步骤2

2.加盐 黑胡椒粉 料酒 柠檬汁 腌渍15分钟（时间长，更入味）
柠香煎鸡胸的做法图解3

步骤3

3.杏鲍菇切滚刀块
柠香煎鸡胸的做法图解4

步骤4

4.柠檬取适量汁水，备用，切柠檬片待装盘用
柠香煎鸡胸的做法图解5

步骤5

5.大火，锅中加适量油，油热后下鸡胸肉，不要急着翻动，待上色后翻面，煎至两面微黄，即可出锅，汁水留着后面做酱汁用
柠香煎鸡胸的做法图解6

步骤6

6.热锅，加油，将杏鲍菇翻炒上色，加蒜末，胡椒粉
柠香煎鸡胸的做法图解7

步骤7

7.加耗油上色，增添鲜味，出锅备用

步骤8

8.将柠檬汁兑入煎肉剩下的汁水，加白糖调味增稠
柠香煎鸡胸的做法图解9

步骤9

装盘即可

柠香煎鸡胸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-25

©本菜谱的做法由 卖火柴的小灰灰 编写，未经授权不得转载

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