蛋糕、

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娜娜na79
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蛋糕、的用料

鸡蛋 4只 白糖 100g
低筋面粉 100g 植物油 15g
牛奶 15g

蛋糕、的做法

蛋糕、的做法图解1

步骤1

冷藏后的整只鸡蛋4只与白糖1oo克混合搅匀
蛋糕、的做法图解2

步骤2

电动打蛋器打发，提起打蛋器，蛋液不轻易流下，约10分钟
蛋糕、的做法图解3

步骤3

分次筛入低筋面粉，上下快速翻动，不要画圈，至无干粉，加入牛奶和油混合物，上下拌匀
蛋糕、的做法图解4

步骤4

倒入摸具，震几下，释放大气泡，放入预热好的烤箱180度中层，约15分钟！观察上色即可

蛋糕、的烹饪技巧

烤箱要提前预热，鸡蛋从冷藏后更易打发
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-26

©本菜谱的做法由 娜娜na79 编写，未经授权不得转载

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