杏仁豆沙椰香馅饼

7906 浏览 21 收藏
收藏
平静的糯米很皱巴巴
平静的糯米很皱巴巴
＋ 关注

远在海外特别想念中国风味，正好上周去了一趟中国超市，买到了冰糖豆沙馅，迫不及待来做豆沙馅饼了。

杏仁豆沙椰香馅饼的用料

低筋面粉 100g 豆沙馅 50g
椰子粉 30g 白砂糖 60g
杏仁碎 20g 鸡蛋 两个
黄油 100g

杏仁豆沙椰香馅饼的做法

杏仁豆沙椰香馅饼的做法图解1

步骤1

杏仁片准备好
杏仁豆沙椰香馅饼的做法图解2

步骤2

捣碎
杏仁豆沙椰香馅饼的做法图解3

步骤3

室温融化好的黄油加入白砂糖打发，然后加入鸡蛋液，并且留一点儿备用，待会要刷在馅饼表面（馅饼皮不打算做成酥皮，因此黄油和糖不必要用打蛋器打发）
杏仁豆沙椰香馅饼的做法图解4

步骤4

加入面粉和椰子粉揉均匀
杏仁豆沙椰香馅饼的做法图解5

步骤5

取一小份面团擀成饺子皮状，然后放入一小团豆沙
杏仁豆沙椰香馅饼的做法图解6

步骤6

包馅并且压扁
杏仁豆沙椰香馅饼的做法图解7

步骤7

如法炮制做成多个等份馅饼，涂上鸡蛋液，撒上杏仁碎
杏仁豆沙椰香馅饼的做法图解8

步骤8

烤箱180度10分钟，出炉酥软适宜
杏仁豆沙椰香馅饼的做法图解9

步骤9

来一张我的臭美照
杏仁豆沙椰香馅饼的做法图解10

步骤10

成品图1
杏仁豆沙椰香馅饼的做法图解11

步骤11

成品图2

杏仁豆沙椰香馅饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-28

©本菜谱的做法由 平静的糯米很皱巴巴 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 烤 甜 下午茶

杏仁豆沙椰香馅饼的其他做法更多

上传我做的这道菜

杏仁豆沙椰香馅饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 杏仁豆沙椰香馅饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 杏仁豆沙椰香馅饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活