宇宙健康炒饭

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蔬菜的份量是米饭的3倍，米饭采用杂粮红米，鸡蛋补充蛋白质，适合减肥。

炒饭的用料

蔬菜 随意 鸡蛋 2个
隔夜红米 蔬菜用量的1/3 蒜蓉 适量

炒饭的做法

宇宙健康炒饭的做法图解1

步骤1

材料切丁，鸡蛋炒一下凝结盛出防止过老
宇宙健康炒饭的做法图解2

步骤2

放一点油刚好铺开锅底即可，炒热蒜蓉大火加入香菇、胡萝卜爆香，因为香菇需要略煮一下，建议加一点水，1匙盐焖2分钟。
宇宙健康炒饭的做法图解3

步骤3

加入芹菜，红米，一点酱油转中火翻炒2分钟
宇宙健康炒饭的做法图解4

步骤4

最后加入可以生吃的黄瓜，炒过的鸡蛋一起小火拌均匀即可。

炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-29

©本菜谱的做法由 ****wen 编写，未经授权不得转载

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