超简单的培根土豆浓汤

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小猪ying
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妈妈买了很多土豆，比小土豆大比正常的土豆又小，所以我们一直不知道他到底属于小土豆还是普通土豆，量太大了，所以我们一天都吃的土豆，中午是橄榄油香煎小土豆，晚上是土豆浓汤。

培根土豆浓汤的用料

个头不太大的土豆 2个 培根 3片
青豆 一小把 黄油 适量
牛奶 400ml左右 食用盐 适量
黑胡椒 一点点（可不放）

培根土豆浓汤的做法

超简单的培根土豆浓汤的做法图解1

步骤1

土豆煮熟过筛成细腻的土豆泥备用。培根切成小碎块备用。

步骤2

锅中放黄油炒培根碎，然后放入青豆翻炒，全都熟透了加入牛奶，牛奶烧热一点加入土豆泥搅拌均匀，煮开，换小火熬到自己喜欢的稠度，然后加入盐和胡椒粉调味即可。

培根土豆浓汤的烹饪技巧

土豆一定要熟透了并且过筛才能保证浓汤的口感比较顺滑哦。方子中没有使用淡奶油，所以我们需要用黄油来提味，实在没有的话植物油也可以代替，口感会下降哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-29

©本菜谱的做法由 小猪ying 编写，未经授权不得转载
分类： 外国菜 煮 午餐 晚餐

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