红烧狮子头

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红烧狮子头的用料

芋头 50g 中筋面粉 50g
酱油 一勺 黄酒 两勺
青菜 葱

红烧狮子头的做法

步骤1

将肉，芋头剁碎，倒入盘中，加入面粉，料酒，酱油，味精，清水c拌成糊状，

步骤2

讲拌好的料用圆形的汤勺一个个塑成圆成，大小适中，备用，

步骤3

锅中倒入油烧至六七成热，将圆团放入锅中炸至金黄捞出
红烧狮子头的做法图解4

步骤4

锅中倒入少许油，把炸好的狮子头倒入翻炒几下，再加入料酒，白糖，芡粉，再加入清水，待水分干，糊涂裹上狮子头后，起锅，加入葱花

红烧狮子头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-03

©本菜谱的做法由 默默守护着 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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