卤牛肉炒角瓜蒜薹

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花开半夏馨
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卤牛肉炒角瓜蒜薹的用料

卤牛肉 一块 角瓜 一小段
蒜薹 八根 酱油 少许
小葱 两根

卤牛肉炒角瓜蒜薹的做法

卤牛肉炒角瓜蒜薹的做法图解1

步骤1

卤牛肉切片，角瓜切片，小葱，蒜薹切段。
卤牛肉炒角瓜蒜薹的做法图解2

步骤2

炒锅烧热，加油，放入葱段，蒜薹，角瓜翻炒至断生变软，加入牛肉，少许酱油调色，翻炒均匀，出锅装盘。
卤牛肉炒角瓜蒜薹的做法图解3

步骤3

我做的卤牛肉里已经添加了各种香料，酱油，盐，滋味很足。所以和蔬菜一起炒制的时候只需要加一点点酱油调色就好了，如果用的是新鲜的肉类，就要适当加些调味料了。

卤牛肉炒角瓜蒜薹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-03

©本菜谱的做法由 花开半夏馨 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 午餐 晚餐

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