红烧笨黄瓜

1.7万 浏览 34 收藏
收藏
_Smile丨灬丽灬
_Smile丨灬丽灬
＋ 关注

本人特别不爱吃炒黄瓜～所以家里也很少吃炒的～我老家是农村的～家里都是自己种菜吃～我最喜欢我妈妈炒的红烧黄瓜～特别是天冷一点的时候，弄个小火炉放在上面，别提多好吃了……

红烧笨黄瓜的用料

笨黄瓜 适量一条两条都行 蒜瓣 适量
干辣椒或新鲜小米辣 适量 红烧酱油 适量
盐 适量 鸡精 适量

红烧笨黄瓜的做法

红烧笨黄瓜的做法图解1

步骤1

黄瓜去皮～斜刀切片
红烧笨黄瓜的做法图解2

步骤2

蒜瓣切片～干辣椒切碎
红烧笨黄瓜的做法图解3

步骤3

锅中放油～将干辣椒和蒜瓣爆香
红烧笨黄瓜的做法图解4

步骤4

放入黄瓜～煸炒出水放盐
红烧笨黄瓜的做法图解5

步骤5

放盐后炒两分钟放酱油～我家没红烧酱油或老抽就用生抽代替了，放酱油主要是上色
红烧笨黄瓜的做法图解6

步骤6

我家比较喜欢喝这个黄瓜汤～所以就加了点水～不喜欢喝汤的～不加也行
红烧笨黄瓜的做法图解7

步骤7

完工

红烧笨黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-05

©本菜谱的做法由 _Smile丨灬丽灬 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 红烧 咸 午餐 晚餐

红烧笨黄瓜的其他做法更多

上传我做的这道菜

红烧笨黄瓜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红烧笨黄瓜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 红烧笨黄瓜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活