紫苏炒花蛤

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紫苏炒花蛤的用料

花蛤 500g 紫苏 1小把
葱 适量 酒 适量
盐 适量 生抽 适量
蚝油 适量 生粉 适量
姜 适量 蒜 适量
红辣椒 适量

紫苏炒花蛤的做法

紫苏炒花蛤的做法图解1

步骤1

紫苏梗十姜片十两小勺盐十1瓶盖料酒十水煮开后，放入洗净花蛤
紫苏炒花蛤的做法图解2

步骤2

煮至花蛤全部打开
紫苏炒花蛤的做法图解3

步骤3

用水冲洗干净
紫苏炒花蛤的做法图解4

步骤4

材料准备好
紫苏炒花蛤的做法图解5

步骤5

油将蒜姜红辣椒紫苏爆香
紫苏炒花蛤的做法图解6

步骤6

花蛤淲干水分倒入，大火炒
紫苏炒花蛤的做法图解7

步骤7

落生抽炒，放葱
紫苏炒花蛤的做法图解8

步骤8

蚝油十生粉收芡
紫苏炒花蛤的做法图解9

步骤9

装盘
紫苏炒花蛤的做法图解10

步骤10

好了，鲜美！

紫苏炒花蛤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-07

©本菜谱的做法由 琴姐梅州腌面 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 朋友聚餐

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