韩式寿司

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何和何止
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家里只有做寿司的紫菜，可是突然想吃寿司，没办法，只好自己翻冰箱找食材。自创的，其实也挺好。

韩式寿司的用料

瘦肉 熟鸡蛋 一个
米饭 一碗 娃娃菜 一片
韩式辣酱 一勺 韩式拌饭酱 一勺
酒 三勺 沙拉酱
番茄酱 寿司紫菜 一片

韩式寿司的做法

步骤1

首先将鸡蛋煮熟，一定要全熟。瘦肉切成一厘米宽零点五厘米厚的条状，碗里倒入酒，拌饭酱将肉腌制十分钟。娃娃菜表面抹上韩式辣酱。

步骤2

肉和娃娃菜叶片放入烤箱五分钟。烤好后放一边，鸡蛋也切成条状。

步骤3

寿司帘上铺上紫菜，将饭铺平，依次放上烤肉，娃娃菜叶片，鸡蛋，沙拉酱，番茄酱。摆好后卷起切好。
韩式寿司的做法图解4

步骤4

可以做点装饰

韩式寿司的烹饪技巧

切寿司时，将刀子蘸水可以防粘黏。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-08

©本菜谱的做法由 何和何止 编写，未经授权不得转载

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