照烧鸡排

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先生每次去吃日料总是要点照烧鸡排，这次我就试着做吧

照烧鸡排的用料

鸡腿 2个 酱油 2勺
蚝油 1勺 白酒 2勺
蜂蜜 1.5勺

照烧鸡排的做法

照烧鸡排的做法图解1

步骤1

鸡腿洗净，去骨（嘿嘿，刀工见长了）
照烧鸡排的做法图解2

步骤2

加入料，家里没有白酒找来这就替代了，这个比例偏甜的，不喜可另外加盐。扎些孔，放冰箱至少腌制3个小时。
照烧鸡排的做法图解3

步骤3

热锅下油发姜片，出味捞起，放鸡腿皮朝下，小火2分钟，下汁2分钟翻面7分钟收汁，起锅。
照烧鸡排的做法图解4

步骤4

家有白芝麻可以撒点，我找不到就这样了。

照烧鸡排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-08

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