粉条海带牛肉砂锅

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经常去砂锅店去吃，偶尔想吃，天又热，懒得出门，就利用家里的食材，随意的一调，没想到味道不错，老婆孩子直说赶上外卖的味道，自己也觉得不错，就推荐给吃货们。

粉条海带牛肉砂锅的用料

熟牛肉 300g 海带丝 一小把
红薯粉条 一把 油白菜 300g
鱼丸 18个 香辣酱 适量
红油豆瓣 两汤勺 黄豆酱 一汤勺
砂糖 适量 醋 适量
豆腐皮 一张

粉条海带牛肉砂锅的做法

粉条海带牛肉砂锅的做法图解1

步骤1

豆腐皮切成宽丝
粉条海带牛肉砂锅的做法图解2

步骤2

红薯粉条用冷水泡软
粉条海带牛肉砂锅的做法图解3

步骤3

先煮海带丝，快熟了放鱼丸一起煮，5-8分钟就好。
粉条海带牛肉砂锅的做法图解4

步骤4

绿菜铺底防粘锅，中间当牛肉，加上红油豆瓣酱一大勺，蚝油两小勺，再铺上豆皮,粉条，鱼丸等食材，加水，喜欢喝汤的，可以多放点，最后等水开起来，调入香辣酱，不用加盐，煮上10分钟左右加点醋，味道大美啊！
粉条海带牛肉砂锅的做法图解5

步骤5

挑到碗里的
粉条海带牛肉砂锅的做法图解6

步骤6

一家三口，吃得饱饱的

粉条海带牛肉砂锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-09

©本菜谱的做法由 大同爱吃 编写，未经授权不得转载

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