红烧肉

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余味弥夏
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红烧肉的用料

五花肉 250g 冰糖 50g

红烧肉的做法

红烧肉的做法图解1

步骤1

1:准备好250克的五花肉，切成小丁。

步骤2

2:准备好八角，桂皮，花椒等香料入油锅翻炒出味。

步骤3

3:准备好50克冰糖，小火翻炒，直到褐色。

步骤4

4:切好的五花肉入锅，直到炒出糖色。加水，煮35分钟。

步骤5

5:出锅前15分钟加入2汤勺醋，加入芡粉，就可以美美的出锅了。

红烧肉的烹饪技巧

一定少放糖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-10

©本菜谱的做法由 余味弥夏 编写，未经授权不得转载
分类： 红烧 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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