蜜豆麦芬

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丹丹929
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刚买烤箱，什么都想做，无奈手艺不够，看到这个蛮简单的！就开动了！

蜜豆麦芬的用料

低精面粉 100g 鸡蛋 1个
无盐黄油 60g 细砂糖 15g
泡打粉 1g 盐 1/8小勺
柠檬汁 15ml 牛奶 50ml
蜜豆 60g

蜜豆麦芬的做法

蜜豆麦芬的做法图解1

步骤1

手忙脚乱的把材料弄好就没拍照片了，这是搅拌好的面团，
蜜豆麦芬的做法图解2

步骤2

烤箱185度，烤30分钟，我的颜色不太好估计时间不够，大家看自己的烤箱，调节时间温度
蜜豆麦芬的做法图解3

步骤3

第一次发菜普，有点乱

蜜豆麦芬的烹饪技巧

先把黄油室温软化，我等不急就用1：吹风机加热了下，加入细砂糖打发至蓬松，2:然后分三次加入打散的蛋液，每次加都要搅拌均匀，3:加柠檬汁（不用搅拌）4:加奶（不用搅拌）5:把低精面粉、泡打粉、盐过筛到黄油中拌匀加入蜜豆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-10

©本菜谱的做法由 丹丹929 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 玛芬 烤 下午茶 蛋糕

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